ΓΕΥΣΕΙΣ ΟΣΣΑΣ...Γκόλιο πίτα

Γκόλιο πίτα...η απόλυτη απόλαυση του καλοκαιριού!!!

Απογευματινός καϊφές με γευστικότατη χειροποίητη «γκόλιο»* πίτα...

Είναι η «γυμνή» κολοκυθόπιτα της Όσσας, χωρίς φύλλο, φτιαγμένη από τριμμένο κολοκύθι, αυγά, γάλα, βούτυρο, αλεύρι, κανέλα και ζάχαρη (που προσομοιάζει γευστικά με την γλυκιά μπουγάτσα...) και είναι μια άριστη επιλογή για τις απογευματινές καλοκαιρινές υπογλυκαιμίες... Στην υγειά σας!!!

*golu (σλαβ./λατ.)>γκόλιο/γκόλιου>γυμνός, άδειος